㈠ 求一个日本电影,讲美食的好像
海鸥食堂？
㈡ 日本治愈系电影推荐
日本的美食电影总是透出一股日系摄影的风格，小清新且治愈，不胜在情节，倒是画面分分钟截图都是一张张画面美得不可方物的明信片，下面推荐几部良心的日本治愈系美食电影。
一 小森林
小森林讲述的是一个桃花源式的田园牧歌的故事，故事的主角市子因与男友分手又融入不了大城市的生活选择回到自幼长大的小森村，循着对妈妈的回忆，春播秋收，用食物串联起年华。对于烹饪过程的拍摄处处体现细节，节奏慢但不拖沓，台词少又似乎传达了很多，看完能神奇地舒缓在都市中疲惫而烦躁的心。
小森林分为夏秋篇和冬春篇，无关尔虞我诈，你争我夺，只是返璞归真，认认真真地讲述几道食物的做法。一屋一田一人一餐一饭，以一种与大自然融合的姿态活出与都市不同的另一番滋味。
烤面包、酸米酒、胡颓子果酱、西红柿罐头 、核桃饭、糖水栗子……剧组就这样循着季节的变化拍摄出最适合这个季节的味道和菜肴。
如果你也有莫名失意之时，真的建议你躲在被窝里静下心来看看这部小森林，相信你不会失望。
二 街角洋果子店
在繁华的东京的一角，坐落着名为Coin de Rue的洋果子店，远从鹿儿岛而来的女生臼场夏目从来到这里寻找立志成为著名糕点师傅的男朋友阿海。
然而阿海并不在其信上所说的在街角洋果子店，在东京举目无亲的夏目决定留在店里打工以继续寻找男友，期初她糟糕的技术遭到同事们的挑剔，不过夏目没有放弃，不断精进技术，甚至遇到了结识了传说中的名西点师十村辽太郎，温暖治愈又带着些许励志。
“你为什么不放弃呢？我是绝对不会逃跑的”。
有人形容苍井优的脸似一朵小清新的野雏菊，如拂面春风给人治愈之感，也推荐她饰演的另一部美食剧《料理仙姬》。
三 深夜食堂
深夜食堂大家都不陌生，只在深夜12点开的料理店，来来往往的食客带来他们悲欢离合的故事。老板凭现有食材制作出顾客想要的菜式，不似脸上刀疤的凶狠，而是可靠又稳重。
那些深夜拖着疲惫身躯的人们在这里不仅果腹，还追求一种精神上的交流和宁静。
脱衣舞娘玛丽琳，无名歌手美幸，喜欢吃纳豆的情侣……红色香肠和鸡蛋烧、茶泡饭、拉面……食物和人的故事交织，更添几分情义。
深夜食堂从漫画到剧版到电影版都受到无数追捧，自有它自己的内涵在。
四 月代头布丁
这部电影讲的是一个穿越的故事，古代穿越而来的武士成为一名和果子师，还遇到了现代的单亲妈妈，和她及儿子友也度过了一段幸福温馨的时光。影片中出现的甜点远远不止布丁，武士手艺熟练后还和友也还一起参加了父子手制糕点大赛，用十个小时时间搭建了一座江户时代的城堡蛋糕。
身为武士的刚毅和坚强与制作布丁时的细腻和手巧统一于一人，整部影片隐约含着微微的温情，简单却能打动人心。
五 幸福的面包
《幸福的面包》讲述的是从东京移居至北海道的水缟夫妇在北海道开了一家咖啡店，也制作手工糕点和留人住宿。
经营期间，有失恋的女子在这里找到真爱，有小女孩和父亲来这里追忆逝去母亲，也有弥留之际的老夫妻在这里度过安详又温馨的生命的最后一程。
每当客人心情不佳，夫妇俩总有办法制作出能慰藉人心的糕点来使人重振精神。印象很深的是影片还还原了玻璃瓶的过程，吹玻璃的大婶给玻璃罐都赋予了美好的祝福意义。
看完电影后觉得有种在理想与现实间徘徊的感觉，有时候幸福其实没有那么复杂，它很简单，简单到就是一个美味的全麦面包。
六 海鸥食堂
《海鸥食堂》这部影片讲述的是一位日本的中年女子在芬兰首都赫尔辛基的一个街角开设了一家名为“海鸥”的餐厅，以饭团作为招牌菜招揽食客。在逐渐的运营过程中，又有两位日本女子前来帮忙，其中一位女子甚至是被从餐厅里传来的肉桂的香味所吸引的。
影片对于细节的描写很动人，从胖海鸥的歌声到硬币清脆的声音，甚至是肥猫的呢喃都能刻入脑子里。人物之间台词也很简单，但却通透，总觉得多咂摸几分能体味出一种别样的人生哲理。画面超美。
“不管到那里，伤心的人还是伤心的，孤单的人还是孤单的。”
“人都在变，只要往好的方向变就行了。”
七 南极料理人
《南极料理人》讲述了西村淳作为厨师每天为在南极冰天雪地中工作的性格任性怪异的八个队员做饭的故事。南极的一片苍茫和零下几十摄氏度的气温之下，从食材到加工的程序再到队员们脸上的笑容，食物化成微小的温暖成为极寒天气里活下去的坚持和生活里的小确幸。
平常的一日三餐和嬉笑怒骂在这里却有不一样的味道。
有一段队员们跟随着录像中的美女做早操的画面，有些滑稽却不知怎的眼中看得含泪。
世间多纷扰和忧愁，难过失意时或暴雨倾盆时躲在房间的一隅，抛开平日里杂乱浮躁的心，静静看完一部这样的治愈系美食电影，得空了自己下厨试试，也未尝不是一种抚慰心灵的享受。
㈢ 吃到美味的东西就微笑吧。日本电影《澄沙之味》观余
文/荆棘鸟
电影《澄沙之味》是一部让我回味良久的电影。里面的对话简短却隽永，耐人寻味。
“我们要好好招待，它们大老远从地里过来”
”店长，吃到好的东西，就微笑吧。”
“当我做豆馅的时候，总会倾听豆子们讲述的故事，想像豆子们见过的晴天和雨天，微风把豆子们谈话的内容吹拂过来，顷听他们的旅途故事。
我认为这个世界的一切都有可以诉说的故事，即使阳光和风，也可以听到他们的故事。”
就是这些亲切的对话让我顿时喜欢这部电影。
街头有一家做铜锣烧的专卖店，光顾的常客以中学女生为主，影片讲述一位76岁的
老奶奶德江女士，女生若菜，店长千太郎之间短暂而简单的故事，触动心灵。
千太郎曾经因阻止一场斗殴，致人伤残入狱，朋友帮他清了赔偿债务，出狱后他在朋友的专卖店打工还债，日复一日忙中有闲的工作，虽了无牵挂也了无生趣，自从遇到来找工作的老奶奶，千太郎做铜锣烧的活计转眼变得活色生香，富有情趣了。
奶奶会做豆馅，求职成功。“我要在这里工作了呢太好了，非常感谢你。”老奶奶激动地拭去眼角泪水。
店铺通常在11点开门9点准备。
豆馅制作很难拿捏，店长试过很多次，要么焦糊味要么就是太粘稠，所以以前店里豆馅都是采用大宗外订，材料不足就打电话马上送来。
老奶奶认真的说：铜锣烧的豆馅儿是灵魂，为什么要这么随意用外面采购来的？你得自己制作豆馅儿，得在太阳先生露脸之前就开始准备。
你没听错，她说的是“太阳先生”，在老奶奶眼里，一切都正好，一切都富有人情味。其实仔细感悟，我们也会留意到生活中一些不起眼的地方，若隐若现美的细微痕迹。
影片并没有惊心动魄的情节，却让观众在平淡叙事中体悟感受。
让我们观赏做豆馅那一幕场景。
第二天一大早，店长去开店门，德江女士已经在那了，“有一棵树上有一颗小小的樱桃。”老奶奶喜出忘外地告诉店长。看得出她早已等候多时，在店门外。
看到这里我惊讶这位年迈的德江女士，她拥有一双善于发现美的眼睛，总能于生活的细枝末节寻觅到各种有趣的事物伴随度过，所以独自等待的日子也就并不感觉漫长难捱，她纯净的心地并不荒芜。
泡豆子之前你要看，比如这个，看到没？有的豆子不太好要挑出来，把挑好的红豆倒进铜锅里泡上，看这水泡出来不少脏东西，这么浑浊。红豆煮开后直接倒进滤网把水沥干，要小心一些倒，把滤网中的红豆放在水管子下面冲洗，滤网下面套一个盆，仔细冲洗，老奶奶一边耐心地说，一边用手帮忙把水管子的水均匀的洒遍每个角落，照顾到那部分水柱冲不到的豆子，否则豆子会变苦。把它们再次倒进铜锅里，加干净的水再煮开。老奶奶仔细叮嘱：加水的时候也是慢慢的加，不要倒得太快，让豆子慢慢的适应水的冲击。
这是在对待豆子吗？
尤其喜欢日本电影中关于料理烹饪的描述，尊重食材，像对待人一样了解和珍视、善待。这一段豆馅的制作部分看得很仔细，特别感动，这样细致入微的心绪料理出来的食物，具备特别不一样的味道也就理所应当了。
美食的魔力并非与生俱来，得益于烹饪者的用心呵护与培养，归于人的柔软内心，人心与食材的深刻认识与交流，人与食材达到“惺惺相惜”，“天”人合一，最后人的烹饪功夫放能够充分发挥到极致，与原料食材水乳交融。这才是美食的魅力所在。
其实，扩而大之，所谓匠人精神，匠心独运与烹饪的绝妙何其相似，可以说一脉相承，异曲同工。
两个人在煮豆的铜锅旁边慢慢等待，差不多了，蒸汽的香味已经有变化了，揭开木制锅盖，豆子在锅里扑腾，让观众感受到生命力酣畅的跳动，老奶奶揭开锅盖让水汽冒出来一些再重新盖上，活脱脱像在对待一位新生儿，让他出来呼吸一下新鲜空气一样。
真是好复杂呀
因为我们在招待它们呢。
招待我们的客人吗？
不，是这些豆子。它们大老远从地里过来。
为什么把脸凑那么近看，你在这些豆子上看到了什么？店长不明白老奶奶奇怪的举止。电影呈现给观众的画面是，锅里慢慢咕嘟咕嘟冒小泡的安安静静的豆子，就像看着摇篮里香甜入眠的小宝宝。
老奶奶隔着锅盖听豆子在锅里滋滋的声音，活像隔着门缝听一群小孩子的心声，她特别能感受他们的喜怒哀乐。
这些温热的豆子很容易破掉，轻柔一点轻柔一点，水管子调到最小的水量冲，苦涩的汁水会浮在最上面，白色的浮沫会在流水的作用下顺势流到容器外面，直到整个容器的水变得很清很清，真是要花很多时间。
好漂亮啊。给它们加工后的样子好漂亮。还有要加糖、加其他东西，看电影的时候，我感觉老奶奶像用心打扮她的孩子一样对待手里的豆子。
我们还要再等吗？
“马上煮的话就很失礼。我们要让豆子适应这些糖，就好比第一次约会一样，年轻人要花时间亲近一下。”豆子碰上如此用心伺候的烹饪大师，也心安的享受寿终正寝吧。
我们要守多久呢？
大概两个小时。
可是已经快到9点，就是说，要一直等到11点钟开门之前。这些豆沙馅儿里添加的所有成分才算充分融合好了。
店长在外面抽了很多烟才熬过这段时光。
到煮豆子关键的时候，用木铲子在锅底上搅动，如果烧糊了就糟糕了，保持铲子竖直，速度快一些别太用力搅拌，你搅拌的越多就越能碾碎这些豆子，小心地移动铲子，不要把豆子压碎，一点点来，不要揉豆馅，要小火慢慢炖，让温度降下来，现在加凝胶，捧起一捧凝胶轻轻摇一摇，然后让它滑溜进入豆沙馅，勺子来回推动划圈，让它们融入在一起，这感觉很好。
做豆馅的工序真是不厌其烦，但是在奶奶的解说下，变得那么饶有趣味，普普通通的食材加工，顷注了主人的心血和感情之后，让人跃跃欲试，拭目以待，一睹芳泽。
“我终于遇到能吃得下去的铜锣烧了”。店长发自内心的赞叹刚刚趁热包好的铜锣烧，美味无比：”我从没吃完一整个铜锣烧，因为我不喜欢吃甜食，但德江女士的铜锣烧豆馅真好吃。”
“太好吃了，有什么东西不一样了，是不是豆馅不一样了，这红豆嚼起来更加紧实，你能感到在吃豆子，以前搭配的不太好，现在简直太好吃了。”
吃到美味开心无比的女生们打趣千太郎：是不是刚刚升级了？
有一点点。千太郎也一扫平时阴郁的脸庞，难得一见露出了笑容。那是因为做食物付出心思又赢得到真心回报，满满幸福感爆棚才会自然焕发的炫目表情吧。
听听早早排队的顾客如何评价新的铜锣烧：实在太好吃了，大家都这么说，好吃到让人就像飞起来一样。
一位烹饪者，对到手的食材习性了然于心，深深地懂得，努力地给于食材足够的慢养与调理，提供到位的火候，最后烹饪者技术日臻完美，食物味道也就不难“浑然天成”了。
以上是我的部分观影感悟。多谢阅读。
那么，千太郎如何让不堪回首的回忆深藏心底，不做店长，只安心做个街头叫卖铜锣烧的小贩呢？
欲知详情，不要错过电影《澄沙之味》，当然它会带给你意境优美的电影画面，让你随时捕捉身边寻常之物的独到之美，感受随处可见的日常之美。至少，你会变得感情更细腻，更愿意用心咀嚼寻常食物的不一样的味道呢。总之，会有所收获。
里面的人物台词也富涵哲理，回味无穷哦。
“我想要你看得到，所以我在发光。
第一眼看到你的时候，你的眼中很是悲伤，我不禁要问，你为什么会有那样的眼神，我曾经也有那样的表情，当我以为再也没办法到围栏外面去，脸上就是那样的表情，所以我被吸引过去了。”
每个人会或多或少从电影人物身上发现自己的影子，我们都是普通渺小微不足道的个体，每个人都有一生都需要背负的东西，都不免有不堪回首的辛酸过往，都是有故事的人，不容易的人，只因不如意昨日的我，成为今时今日的我，所以人要把持本心。
如同电影结尾，吉井德江奶奶给千太郎的留言：
“店长，我们被生在这个世界上，用心去听去看去珍惜，正因如此，我们不必去成为某个人，我们自己有自己生存的意义。”
我的观影体会，好比人对待食材，人与人互相得到悉心关照，足够珍视，充分理解，足以让人忘怀往昔不足不幸，卸载掉身体种种不堪的负累和心灵的疲惫，轻松踏新程。
试着用对待料理的态度，善待自己的心，善待身边的人，善待周围的物件，善待自己手头的工作，善待一切，不为难别人做好自己。抖落心的尘埃，普通人的平凡人生也能够发散独特动人的闪光点，尽管微弱;渺小微弱者同样也能呈现美好的真滋真味，也品尝得了最甘醇的真滋美味。
吃到美味，你就笑吧。你努力过，这是你应该品尝到的，你吃到了，就忘掉往事烦忧，不在意昨日不快吧，今日美味补偿你的付出，慰藉你的辛酸，吃到美味你就笑啊。
《澄沙之味》河濑直美2015年执导，由树木希林、永濑正敏主演，该片获得第68届戛纳电影节关注单元大奖提名。
㈣ 有什么关于日本料理的电影或连续剧
链接:
《花的懒人料理》是由日本TBS电视台放送的一部深夜日剧，由仓科加奈、加藤成亮、菊池亚希子、儿岛一哉等主演。该剧主要讲述因为丈夫被调到外地工作，在东京独自生活的主妇驹泽花，制作懒人料理度过每一天的故事。每一集中都至少有一道懒人料理登场。该剧对于美食的描绘、驹泽花享用美食时享受的表情均是看点。
㈤ 如何评价日本电影版《深夜食堂》
这是对人生最直白的翻译：
相对于如何过你的人生，更重要的是和什么样的人在一起。
㈥ 日本电影《深夜食堂》小感
昨天夜里看了一部电影，是日本的《深夜食堂》，电影很风平浪静，安静地讲述了三个小故事，让人内心平静。
故事围绕一家小餐馆里的食客身上的小故事，这个小餐馆开业时间是凌晨0-7点，食谱也就几个菜，比较简单。第一个故事讲述的是一个叫玉子的女人，她是一个地产商的情妇，突然地产商去世，没有给她留下一点儿遗产。她到小店喝酒解闷，抱怨自己的不容易。小店老板是个五十岁左右的中年男人，他一言不发，就是按照客人的喜好做他们喜欢的食物给她。这时，她立刻就和另外一个屌丝食客好上了，别人都祝贺他们，老板还是一言不发。但是，后来发现原来是地产商的妻子篡改了遗嘱，地产商有留一份遗产给她，她立刻就把屌丝男给踹了，而且是很决绝的。她知道她要什么，只能二选一。这时，她来店里吃饭，别人都议论她，她没法在店里待下去，然后她自言自语和老板说：老板你是能理解她的是吧。老板还是一言不发，他似乎什么都看得透。
第二个故事是一个乡下来的女孩子美智留，她被骗到东京，她没地方吃住，到老板的店里吃了一顿霸王餐。后来她找到老板道歉，并想用自己的劳动抵餐钱，本来店里不需要人，老板一个人足够，但是正好遇到老板手抽筋，没法做事。老板收留她，让她在店里帮忙，还付工钱给她，后来老板手好了，没办法收留他，正好有个喜欢老板的女老板让美智留到她那儿去做事，女老板看到一个年轻女孩子在他喜欢的男人身边终究不是事。
第三个故事是一个叫明美的女子，她利用假期作为志愿者的身份去探望受灾的群众，其中有个中年男人谦三在灾难中失去了妻子，因为明美的出现，谦三感觉自己喜欢上了她，就不顾一切到京东来找她，但是明美根本不喜欢她，他死缠住。来老板店里吃东西的时候，明美说出了自己因为工作上和上司有不正当关系，她被甩了，于是就在假期去做志愿者，去安慰鼓励受难的人，寻求内心的救赎。最后谦三也在想通了，他放过了自己放过了明美。
三个故事其实没有多惊天动地，可是就是这样的小故事，却才是真正的人生。在这个世界上，不是每个人都能成就伟业，大部分，应该是绝大部分人都是平平淡淡过一生，没有完美与完满，我们要做的就是静静接受。
电影中的老板，他像一位智者，他深谙每个人的内心，给予不同的慰藉。对作为情妇的玉子，她没有谴责或者像别人一样对她进行道德绑架，他能理解。对美智留的收留与帮助，对明美的慰藉，他都默默地用食物安慰他们，让每个人在他那儿都能放松，个个愿意与他诉说生活中的各种。
这是一部很温馨的电影，看了让人内心平静，也让人感觉温暖。人生虽然有各种坎坷和不容易，但这就是人生，我们得学会自我解脱，不要在各种沼泽中无法自拔。
PS:
今天和同事换了一下在值班，天气晴朗，但是疫情似乎没缓解，我们还是应该在家安静地呆着，不要出门吧。我在想自己下午怎么回乡下去，没有一辆班车，都停运了，这确实是一个问题~
㈦ 日本有哪些与美食相关的电影电视剧
《深夜食堂》是松冈锭司，山下敦弘，及川拓郎，登坂琢磨，小林圣太郎执导的深夜时段电视剧，由小林薰领衔主演。
该剧基于安倍夜郎创作的同名漫画改编，故事发生在一个小餐馆中，这里的菜单只有猪肉味增汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理，而且他还会和客人一起带出一个个充满人情味的故事。
《澄沙之味》是由日本、法国联合制片的113分钟剧情影片。该片由河濑直美执导，树木希林、永濑正敏、市原悦子、内田伽罗、水野美纪等主演，于2015年5月30日在日本上映。
该片改编自明川哲也所著同名小说，以一家铜锣烧店为舞台，讲述了曾身患汉森病的老人德江与周围人展开的温情交流故事.
都市一隅，樱花盛开的公园内，经营着名为“铜锣之春”的铜锣烧专卖店。拥有不堪回首过去的千太郎（永濑正敏饰）因缘际会成为专卖店的雇佣店长，他和作为常客的初中生若菜（内田伽罗饰）日复一日打发这无聊单调的时光。这一天，一位老太太不期而至。她名叫德江（树木希林饰），因看到专卖店的招聘小广告而登门拜访。德江带来了自己熬制的豆馅儿，本想敷衍一下将老人打发走的千太郎，在尝过豆馅儿后发现意外地好吃。以此为机缘，老人成为“铜锣之春”的一员，这家小店也由此变得热闹起来。
就在此时，针对于德江无情的传言悄然蔓延，小店的经营状况江河日下，千太郎被逼着做出重要的决定。不经意间，这些平凡之人的命运彻底改变 。
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《寿司之神》Jiro Dreams of Sushi导演大卫·贾柏，主演小野二郎、小野祯一。该纪录片讲述了全球最年长的米其林三星餐厅“数寄屋桥次郎”大厨“小野二郎”的传奇人生和成功背后付出的努力。小野二郎是全球最年长的米其林三星大厨，人称“寿司之神”，该纪录片通过对其人生和寿司的描述，讲述了美食、人生。
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